quinta-feira, 5 de maio de 2011

Alguns dados sobre a nossa escola:


Web site:
http://www.epmcelp.edu.mz/


Blog:
http://www.epm-celp.blogspot.com/


Facebook:
http://www.facebook.com/pages/Maputo-Mozambique/Escola-Portuguesa-de-Mo%C3%A7ambique-CELP/109679939052908






Visitem, explorem!

Venham conhecer-nos!





João Carolino
EPM-CELP
5 de Maio de 2011

Vocabulário 3

Olá!

Mais alguns termos que o aluno Brando Lee encontrou:

ananás - abacaxi
rebuçado - bala
atacador - cadarço (esta o professor João não conhecia)
morada - endereço
papaia - mamão
saltar - pular
sumo - suco





Estamos juntos


Brandon Lee Campos
2º ano, turma B EPM – Escola Portuguesa de Moçambique
Maputo,05 de Maio de 2011

Culinária Moçambicana: Doce de Mandioca (Sobremesa)

Culinária Moçambicana:Doce de Mandioca


Ingredientes:

1 kg de mandioca aos pedaços
leite de 3 côcos
açúcar
um pau de canela


Preparação:

Cozer tudo junto.
Servir frio




Brandon Lee Campos
2º ano, turma B EPM – Escola Portuguesa de Moçambique
Maputo,05 de Maio de 2011

terça-feira, 3 de maio de 2011

Vocabulário 2

Olá!

Mais algumas palavras que se usam por estas terras de África:

Machamba (Ma'chamba) - horta

Maningue - Muito

Basar - Mercado

Nhama - Carne

Chitol - Loja pequena

Kanimambo - Obrigado

Famba - Vai-te embora

Capulana - Pano tradicional

Xima - farinha de milho

Palhota - Casa de capim

Mwana - Criança pequena



Estamos Juntos!


Débora Queimada
2º ano, turma B EPM – Escola Portuguesa de Moçambique
Maputo,03 de Maiode 2011

Expressão escrita: "De que cor?"

No decorrer do nosso trabalho estudámos o seguinte texto:

De que cor?


- De que cor é a alegria?
- Azul como o céu de aguarela.

- De que cor é o desejo?
- Vermelho como um país recém-criado.

- De que cor é a saudade?
- Lilás como um piano vagaroso.

- De que cor é a rosa do tempo?
- Branca e negra, branca e negra.


João Pedro Mésseder, De que cor é o desejo?, Caminho, 2000


Logo surgiu a ideia de partilhar com vocês algumas experiências dos alunos


- De que cor é a brincadeira?
(Luana) - Amarela como as estrelas.
(Natasha) - Verde como as folhas das árvores.
(Lourenço) - Verde como o parque.
(Débora) - Amarela como a flor amarela.
(Giuliana) - Laranja como o sol à tarde
(Ágata) - Verde como uma folha.


- De que cor é o dia?
(Luana) - Branco como as nuvens fofinhas.
(Natasha) - Amarelo como o sol.
(Lourenço) - Amarelo como o sol.
(Débora) - Azul como o céu.
(Giuliana) - Azul como o mar.
(Ágata) - Laranja como o sol.


- De que cor é um amigo?
(Luana) - Vermelho como o amor.
(Natasha) - Vermelho como o coração.
(Lourenço) - Vermelho como o coração.
(Débora) - Verde como a relva.
(Giuliana) - Branca como a lua.
(Ágata) - Várias cores como um arco íris.

- De que cor é a chuva?
(Luana) - Transparente como o espelho.
(Natasha) - Azul como o mar.
(Lourenço) - Cinzenta como o metal.
(Débora) - Branca como as nuvens.
(Giuliana) - Azul bebé como o mar.
(Ágata) - Transparente como o vento.



Alunos do 2º B
3 de Maio de 2011

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Culinária Moçambicana: Caril de Caranguejo

Culinária Moçambicana: Caril de Caranguejo




Ingredientes:

2 dentes de alho
1 chávena de leite de côco
1 folha de louro
óleo
sal


Preparação:

Numa panela deita-se óleo, a cebola picada e o alho picado.
Deixa-se refogar.
De seguida acrescenta-se o tomate pelado e a folha de louro.
Quando o tomate estiver bem refogado deita-se o caranguejo e o sal.
Mexe-se e deixa-se cozer por 15 minutos.
Por fim, acrescenta-se o leite de côco.
Deixa-se cozer por mais 20 minutos.
Tira-se do lume a panela e serve-se o caril de caranguejo com arroz branco.


bom apetite!!!





Gonçalo Franco

2º ano, turma B EPM – Escola Portuguesa de Moçambique

Maputo,11 de Abril de 2011

terça-feira, 26 de abril de 2011

Culinária Moçambicana: Xima (acompanhamento)



Ingredientes:
sal (pouco)
farinha de milho (500g)
agua ( 10 copos)
óleo (10 dl)


Preparação:

ferve a agua com o sal e o óleo, depois junta o resto e vai sempre mexendo



Observações: Este prato serve de acompanhamento a praticamente todos os pratos moçambicanos. Por isso, liga bem com Caril e outros pratos que em breve iremos partilhar!

Raquel Gonçalves
2º ano, turma B EPM – Escola Portuguesa de Moçambique
Maputo,26 de Abril de 2011

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Vocabulário 1

Olá!

Hoje trazemos para vocês alguns vocábulos (alguns) moçambicanos que esperamos que vocês gostem!


Bicha - Fila de pessoas

Machibombo - ônibus

Mata Bicho - café da manhã

Casa de Banho - Banheiro

Sorvete - gelado

Boleia - Carona

Claque - Torcida


Daanyal Arshad Ali
2º ano, turma B EPM – Escola Portuguesa de Moçambique
Maputo,25 de Abril de 2011

terça-feira, 12 de abril de 2011

Culinária Moçambicana: Caril de Amendoim (Frango)


Ingredientes:

· 1 frango cortado aos bocados

· 1 cebola grande

· 2 tomates médios

· 2 dentes de alho

· 150 gr de amendoim pilado

· azeite qb

· piri-piri a gosto

· sal


Preparação:

Deita-se o amendoim pilado em cerca de 1 litro de água fria, mistura-se e coa-se num passador. Só se aproveita a água que vai ao lume ferver durante meia hora. Leva-se ao lume o tomate a cebola e o alho (tudo cortado grosseiramente) com o azeite. Quando está meio cozido, junta-se o frango aos bocados, o piri-piri, o sal e a água do amendoim já fervida. Deixa-se cozinhar até apurar e ficar um molho grosso.


Observações:
Embora se chame Caril de amendoim, não leva caril indiano. Caril é o nome que, em Moçambique, se dá aos guisados. O amendoim é pilado cru.



Ágata Conceição

2º ano, turma B EPM – Escola Portuguesa de Moçambique

Maputo,11 de Abril de 2011


sexta-feira, 8 de abril de 2011

Bem Vindos

Bem Vindos ao blog dos alunos do 2º ano, turma B, da Escola Portuguesa de Moçambique.

Este blog tem como objectivo divulgar o Trabalho realizado pelos alunos num projecto em parceria com uma escola do Brasil onde o objectivo é trabalhar a Diversidade cultural.

Neste site tentaremos explorar diversos aspectos da cultura moçambicana.


Façam deste blog o vosso cantinho!


Estamos juntos!